旧・札幌ピープル

オシャレな本格派「サタデイズ・チョコレート」で究極のカフェモカを飲む

今年もバレンタインデーが近づいてきましたね。札幌市内のデパートは大規模なチョコレートイベントで大賑わいですが、たまには小さいけれども本格的なチョコレート屋さんなんていかがですか。お店の名前は「サタデイズ・チョコレート」。

Saturdays Chocolateのこと

サタデイズ チョコレートおしゃれな店内風景。右側がカウンター。

サタデイズは「Bean To Bar」スタイルのチョコレートを製造・販売する、札幌でも珍しい本格派チョコレート専門店です。サタデイズのチョコレートはすべて、札幌市内にあるファクトリーカフェでハンドメイドによって作られています。カカオ豆ごとのテイストやフレーバーを活かすため、一枚一枚こだわりのチョコレートなんだそうです。

サタデイズ本店のこと

サタデイズ チョコレート商品の陳列スペースもおしゃれ。

本店には、ショップファクトリーとカフェ(イートインコーナー)が併設されています。各種チョコレートの購入はもちろん、チョコレートの製造工程を見ることも可能です。

サタデイズ チョコレート壁際のカフェスペース

イートインコーナーでは、チョコをドリンクとして楽しむこともできるんです。店内全体がオシャレな空間になっているので、テンション上がりますよー。

チョコレートドリンク「SATURDAYS Mocha」

カフェモカサタデーズのカフェモカ

SATURDAYS Mochaは、スペシャルティのカカオとこだわりのエスプレッソで作られているカフェモカです。店内にはフリーのマシュマロが用意されているので、お好みでマシュマロをトッピングしましょう。甘さと苦みのバランスの取れたカフェモカは、まさに究極の逸品ですね。

サタデイズ・チョコレートのお勧めポイント

最後に、サタデイズ チョコレートのお勧めポイントをご紹介いたします。

・本格的なビーントゥバーのチョコレートを楽しめる
・甘いのから苦いのまでチョコレートの種類が豊富
・カフェでは本格的なチョコレートドリンクを飲むことができる

今年のバレンタインデーは、仲良しの人を誘ってチョコレートデートなんていかがでしょうか。

SATURDAYS CHOCOLATE FACTORY & CAFE
・住所/札幌市中央区南2条東2丁目7−1 SALMON1F
・電話/011-208-2750
・営業時間/10:00-18:30
・定休日/毎週水曜日
・アクセス/地下鉄南北線東西線東豊線「大通駅」35番出口から徒歩約2分くらい

http://sukidesu-sapporo.com/2019/08/06/sapporo-osyarecafe/

ABOUT ME
kels
札幌住み歴38年目。「楽しむ」と「整える」をテーマに、札幌ライフを満喫しています。妻と娘と三人暮らし。好きな言葉は「分相応」。