今年もバレンタインデーが近づいてきましたね。札幌市内のデパートは大規模なチョコレートイベントで大賑わいですが、たまには小さいけれども本格的なチョコレート屋さんなんていかがですか。お店の名前は「サタデイズ・チョコレート」。
Saturdays Chocolateのこと

サタデイズは「Bean To Bar」スタイルのチョコレートを製造・販売する、札幌でも珍しい本格派チョコレート専門店です。サタデイズのチョコレートはすべて、札幌市内にあるファクトリーカフェでハンドメイドによって作られています。カカオ豆ごとのテイストやフレーバーを活かすため、一枚一枚こだわりのチョコレートなんだそうです。
サタデイズ本店のこと

本店には、ショップファクトリーとカフェ(イートインコーナー)が併設されています。各種チョコレートの購入はもちろん、チョコレートの製造工程を見ることも可能です。

イートインコーナーでは、チョコをドリンクとして楽しむこともできるんです。店内全体がオシャレな空間になっているので、テンション上がりますよー。
チョコレートドリンク「SATURDAYS Mocha」

SATURDAYS Mochaは、スペシャルティのカカオとこだわりのエスプレッソで作られているカフェモカです。店内にはフリーのマシュマロが用意されているので、お好みでマシュマロをトッピングしましょう。甘さと苦みのバランスの取れたカフェモカは、まさに究極の逸品ですね。
サタデイズ・チョコレートのお勧めポイント
最後に、サタデイズ チョコレートのお勧めポイントをご紹介いたします。
・甘いのから苦いのまでチョコレートの種類が豊富
・カフェでは本格的なチョコレートドリンクを飲むことができる
今年のバレンタインデーは、仲良しの人を誘ってチョコレートデートなんていかがでしょうか。
・住所/札幌市中央区南2条東2丁目7−1 SALMON1F
・電話/011-208-2750
・営業時間/10:00-18:30
・定休日/毎週水曜日
・アクセス/地下鉄南北線東西線東豊線「大通駅」35番出口から徒歩約2分くらい
http://sukidesu-sapporo.com/2019/08/06/sapporo-osyarecafe/
